驚蟄想要活力滿分，就來嘗嘗春天的味道
驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣。斗指丁，太陽到達黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節(jié)。驚蟄節(jié)氣反映著自然界生物受節(jié)氣變化影響而萌發(fā)、生長的狀態(tài)，標(biāo)志著春雷乍動、萬物生機盎然。
“蟄”，指“藏伏”，昆蟲入冬藏伏土中；“驚”指“驚醒”，天上的春雷驚醒蟄蟲。所謂“春雷驚百蟲”，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲。在古時驚蟄當(dāng)日，一些地方人們有用清香、艾草，熏家中四角，以香味驅(qū)趕“蛇蟲蚊鼠”和霉味，久而久之漸漸演變成驚蟄打小人驅(qū)趕霉運習(xí)俗。此外還有“蒙鼓皮”“吃梨”“祭白虎化解是非”等習(xí)俗。
在現(xiàn)代的日常生活中，春季首選清淡的食物，尤其是一些新鮮瓜果蔬菜，可以為身體提供日常所需的多種營養(yǎng)。驚蟄的“吃梨”中醫(yī)認為，梨有潤肺止咳、滋陰清熱的作用，非常適合氣候干燥的春季食用。
而梨的吃法也多種多樣，小編最為推薦的，肯定是和老山蜂蜜一同食用嘍。既可將梨切成小塊燉煮后加入蜂蜜食用，也能將梨榨汁，然后倒入蜂蜜做成蜂蜜雪梨飲，還可以根據(jù)自己的口味搭配多種食材，都能夠做出健康又營養(yǎng)的蜂蜜美食喲。
選擇語言